Amido AGR, 500g
Codice articolo: ST257274
37,80 € IVA Incl.
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L'Amido AGR è un polisaccaride di origine vegetale, disponibile come polvere bianca, con un grado di purezza adatto per usi di laboratorio.
Caratteristiche:
- Formula chimica: (C₆H₁₀O₅)n (dove 'n' indica un numero variabile di unità di glucosio)
- Sinonimi: Amido di mais, Amido di patate, Amido di riso (a seconda della fonte), Fecola
- Peso Molecolare (M.W.): Varia a seconda della fonte e del grado di polimerizzazione (è un polimero)
- Numero CAS: 9005-25-8 (per l'amido di mais, il più comune), 9005-84-9 (per l'amido di patate)
- Numero CE (EINECS): 232-679-6 (per l'amido di mais)
- Codice TARIC: 11081300 (amido di mais), 11081400 (amido di patate), 11081990 (altri amidi)
Specifiche:
- Aspetto: Polvere morbida bianca
- Residuo alla calcinazione: ≤ 0,4%
- pH (soluzione 2% p/v in acqua, 25°C): 5,0 - 7,0
- Solubilità in acqua (H₂O): Supera il test
- Idoneità: Supera il test di sensibilità come indicatore
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