D(-)-Fruttosio AGR,250g
Codice articolo: ST257366
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Il D(-)-Fruttosio AGR è uno zucchero naturale, che si presenta come un solido cristallino bianco di elevata purezza di grado analitico.
Caratteristiche:
- Formula chimica: C₆H₁₂O₆
- Sinonimi: Fruttosio, Levulosio, Zucchero di frutta
- Peso Molecolare (M.W.): 180,16 g/mol
- Numero CAS: 57-48-7
- Numero CE (EC): 200-333-3
- Indice CE (EC INDEX): Non disponibile
- Numero ONU (UN): Non regolamentato
- Codice TARIC: 17025000
Specifiche:
- Saggio: ≥ 99,0%
- Rotazione ottica specifica (10% H₂O, su sostanza anidra): -93,5 - -91º
- Materiale insolubile: ≤ 0,005%
- Acqua (H₂O): ≤ 0,5%
- Ceneri solfatate: ≤ 0,1%
- Cloruri (Cl-): ≤ 0,01%
- Solfati (SO₄): ≤ 0,02%
- D-Glucosio: ≤ 0,5%
- Calcio (Ca) e Magnesio (Mg): ≤ 0,005%
- Metallo pesante (come Pb): ≤ 0,0005%
- Arsenico (As): ≤ 0,0001%
- Bario (Ba): Supera il test
- Rame (Cu): ≤ 0,0025%
- Piombo (Pb): ≤ 0,00001%
- Zinco (Zn): ≤ 0,0025%
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