Elettromulino professionale
Elettromulino semiprofessionale ideale per la produzione di farine fresche e genuine.
È progettato per macinare cereali e prodotti secchi con separazione automatica della crusca.
Perfetto per agriturismi, piccoli laboratori artigianali e uso domestico avanzato, offre risultati professionali grazie alle sue funzionalità avanzate e struttura robusta.
Caratteristiche:
- Macine e motore: in acciaio temprato, azionate da un potente motore da 2,2 kw
- Capacità di macinazione: da 25 a 50 kg/h a seconda del cereale
- Regolazione granulometria: sistema preciso per regolare la finezza, da ultra fine a grezza
- Setacci intercambiabili: include quattro setacci per ottenere granulometrie personalizzate
- Separazione crusca: sistema per separare farina e crusca in un unico passaggio
- Materiali lavorabili: ideale per cereali e prodotti secchi non oleosi
- Struttura: interamente in acciaio inox 304 con verniciatura epossidica alimentare
- Capienza tramoggia: 5 kg
- Dimensioni (l x p x a): 30 x 43 x 82,7 cm
- Peso: 55 kg
Applicazioni:
- Produzione di farine di grano, mais, orzo e altri cereali secchi con separazione parziale della crusca
- Preparazioni per panificazione, pasticceria e cucina artigianale
- Utilizzo in agriturismi, piccoli laboratori e contesti domestici avanzati
Componenti:
- 4 x Setacci intercambiabili:
- Velatura 20GG / 1000 micron
- Velatura 34GG / 560 micron
- Velatura 48GG / 363 micron
- Velatura 66GG / 250 micron
- Velatura 74GG / 212 micron
Modalità di fornitura:
- Trasporto: incluso con consegna al piano strada (prima area sicura senza scalinate all'ingresso dell'istituto).
- Installazione: esclusa ma possibile su richiesta.
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