Forno a platea Elettrico 2 camere

Questo forno elettrico professionale è progettato per pizzerie e ristoranti che necessitano di una soluzione efficiente per la cottura simultanea di più pizze.
Dotato di due camere indipendenti, consente una gestione flessibile e ottimale della produzione.

• Struttura: robusta, realizzata in acciaio inox di alta qualità, garantisce durabilità e resistenza nel tempo
• Controllo: meccanico; offre una regolazione semplice e intuitiva delle temperature delle camere di cottura
• Cappa: nera integrata; assicura l'aspirazione efficace dei fumi, mantenendo un ambiente di lavoro pulito e confortevole
• Dimensioni esterne: 1000x965x1660 mm (LxPxH)
• Dimensioni interne: 700x700x150 mm (LxPxH)
• Alimentazione elettrica: Trifase 400V
• Potenza totale assorbita: 11.5 kW
• Temperatura massima: 450°C
• Illuminazione interna: permette il monitoraggio costante del processo di cottura senza necessità di aprire le porte
• Porte: con finestre in vetro; garantiscono sicurezza e isolamento termico, riducendo la dispersione di calore
• Piani di cottura: in materiale refrattario; assicurano una distribuzione uniforme del calore, ottenendo una cottura omogenea delle pizze

• Cottura simultanea di più pizze
• Gestione flessibile e ottimale della produzione
• Utilizzo in pizzerie e ristoranti

• Supporto incluso

• Trasporto: incluso con consegna al piano strada (prima area sicura senza scalinate all'ingresso dell'istituto).
• Installazione: esclusa ma possibile su richiesta.