Impastatrice professionale per gastronomia e pasticceria
Codice articolo: ST258498
Prezzo su richiesta
Impastatrice professionale per gastronomia e pasticceria
Impastatrice professionale costruita con materiali di alta qualità e tecnologie avanzate.
Questa macchina offre affidabilità, facilità d´uso e prestazioni eccellenti per la lavorazione di impasti.
Caratteristiche:
- Struttura Robusta: acciaio C40 a grosso spessore con verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentari
- Vasca in Acciaio AISI 304: dotata di bordo rinforzato per resistenza e pulizia agevole, con coperchio in PET trasparente e foro per l´aggiunta di ingredienti
- Braccia Inox Smontabili: facili da rimuovere per una pulizia rapida e sicura
- Controllo Elettronico Touch: impostazione di 8 programmi personalizzabili con fasi di velocità e tempo
- Velocità Regolabile: da 35 a 70 battute al minuto per lavorazioni versatili
- Connettività WiFi: gestione remota tramite portale SRCS e app gratuita
- Industria 4.0: compatibile con le più avanzate tecnologie di automazione
- Modello: TUFF 10 EL
- Potenza: 750 W / 1 HP
- Alimentazione: Monofase
- Capacità Vasca: 10 litri (utile 6-7 kg)
- Giri Vasca: 6 ÷ 14 rpm
- Dimensioni Esterne: 318x456x933 mm (LxPxH)
- Peso Netto: 58,5 kg
Applicazioni:
- Perfetta per la lavorazione di impasti morbidi e consistenti
- Ideale per preparazioni di pasticceria
- Produzione di pane e pizza
- Impasti per gastronomia e ristorazione
Modalità di fornitura:
- Trasporto: incluso con consegna al piano strada (prima area sicura senza scalinate all'ingresso dell'istituto).
- Installazione: esclusa ma possibile su richiesta.
Prodotti Consigliati
