Semi di Cavolfiore

Il Cavolfiore Palla di Neve è una pianta della famiglia delle Crucifere, di taglia ridotta, con gambo di molto corto. Presenta foglie a portamento eretto con lembo intero leggermente ondulato color verde biondo, prive di bollosità, con nervatura media.
Corimbo di mole media a forma rotondeggiante con rilievi poco pronunciati. Ciclo vegetativo molto precoce.

Il Cavolfiore Palla di Neve preferisce un clima temperato fresco e umido con esposizione soleggiata; teme il gelo, il caldo secco e gli sbalzi di temperatura. La temperatura ottimale per la crescita è tra i 18°C e i 20°C, con minima di 6/8°C.
Il terreno ideale ha pH 5.5/7.5; è di medio impasto, fresco, fertile, profondo e ben drenato.

• Semina all´aperto: da maggio a luglio, con temperatura minima di 10°C.
• Raccolta: da ottobre a dicembre